Pedro León, el ceramista de cocineros (Nuestra versión)
Recientemente, en el restaurante Benarés, me llamó la atención la vajilla esmaltada utilizada en el lugar. Descubrí que las piezas eran obra de Pedro León, un ceramista que tiene su taller y tienda-escuela, Arte Hoy, en el barrio de Lavapiés. Sus vajillas han sido elegidas por reconocidos chefs y restaurantes como Hearth Ibiza, Ramón Freixa …
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